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🍁 Otoñada Valle del Jerte 2025

 ¡Ven a sentir el otoño donde nace la magia!

Colores únicos, sabores auténticos y tradiciones que te abrazan entre cerezos y montañas.

 🍂 OCTUBRE

16 | VALLE DEL JERTE
Inauguración Otoñada + Jornadas Gastronómicas
👉 Comienza la fiesta de los sentidos con los mejores sabores del otoño.

18 | CABRERO
IV Feria del Queso y el Cabrero
👉 Quesos de cabra, talleres y folclore entre sierras.

25 | JERTE
III Otoño con Aroma a Vino
👉 Vino de pitarra, música y antiguas bodegas abiertas al público.

 🌾 NOVIEMBRE

1 | CABEZUELA DEL VALLE
Caída de la Hoja
👉 Mercadillo, música, ambientación, gastronomía y el espectáculo natural del otoño.

8 | TORNAVACAS
Mercado Imperial – Carlos V
👉 Viaja al pasado con recreación llegada Carlos V a la villa, visitas guiadas a la localidad y música sacra.

15 | PIORNAL
Toñá Piornalega – II Edición Feria de la Castaña
👉 Folclore tradicional en estado puro, junto a la castaña como reina del otoño: disfruta de gastronomía, concursos y tradición.

22 | VALDASTILLAS
X Matanza Tradicional “Cuqueña”
👉 Saborea lo auténtico de una gastronomia ligada al pueblo, con ruta, degustaciones, ambientación, animación de calle y folclore.

22-23 | REBOLLAR
Entre Canchos y Cerezos- Ruta + Taller y Show de Magia
👉 Vive la explosión del otoño, naturaleza, magia, fiestas populares y sorpresas para toda la familia.

29 | EL TORNO
Recreación de Boda Torniega
👉 La recreación y puesta en valor de costumbres, con ambientación, música tradicional y festiva, raíces que laten con fuerza.

🌰 DICIEMBRE

5 | BARRADO
Teatro de Otoño
👉 Cada otoñada, esta localidad levanta el telón para celebrar aquello que ha sido, desde siempre, un refugio para el alma: el arte y la cultura en escena, el teatroy todas las manifestaciones que caben en él. 

6 | CASAS DEL CASTAÑAR
Otoño Celta
👉 Música, poesía y ruta entre castaños centenarios te acompañarán en un viaje donde historia y naturaleza se entrelazan. La cultura celta ligada a tantos pueblos de nuestra geografia, nos recuerda quiénes fuimos… y quiénes somos.

7 | NAVACONCEJO
Dulce Otoñada
👉 Postres tradicionales, licores caseros y recetas transmitidas en voz baja, de generación en generación, han hecho de esta estación un pequeño tesoro gastronómico.Dulces hechos tradición.

  EXPERIENCIAS COMPLEMENTARIAS

 🍂 ¡Este otoño... siente el Valle del Jerte! Vive sus pueblos, sus aromas, su historia y la emoción de un paisaje que se transforma. Otoñada 2025: Tradición, color y vida.




 

Recreación de oficios tradicionales. 3 de diciembre en El Torno (Valle del Jerte)

Recreación de oficios tradicionales. 3 de diciembre en El Torno (Valle del Jerte)

Representación de las distintas labores tradicionales ligadas a la localidad/comarca, que se desempeñaban en el otoño, para ello se representa desde la recogida de castañas, serojas, helechos,  a la elaboración de buñuelos y otras labores ya en desuso, junto a actuación de folclore. 

Desde las 12:00 h. Ven a recorrer la plaza y calles aledañas,  visitando los distintos rincones donde estarán representados los oficios y tradiciones torniegos. 

¡Conoce viejos oficios, vive la tradición!

16:30 h. Actuación del Grupo Folklórico “Las Nogaleas” en la Plaza Eulogio Alonso. 

*En el caso de lluvia la actuación se llevará a cabo en el Pabellón de Deportes. 



Más eventos de la Otoñada 2022 del Valle del Jerte en este enlaceSi te gusta el otoño.... amarás el Valle del Jerte 🤗 ¡Siéntelo!


Vive un otoño lleno de Color y Vida
Te esperamos en el Valle del Jerte




Alojamientos, restaurantes y empresas de actividades en: www.turismovalledeljerte.com


XV Ciclo de Arte Salud Naturaleza. 15 de octubre a 19 de noviembre en El Torno (Valle del Jerte)

XV Ciclo de Arte Salud Naturaleza. 15 de octubre a 22 de noviembre en El Torno (Valle del Jerte)
XV Ciclo de Arte Salud Naturaleza. Otoñada 2022. El Torno- Valle del Jerte. Ver cartel con horarios.

Arte

  • Exposición Individual  "Un Animalario de Piedra y  Dos Pájaros de Papel" Por Luis Rodríguez Talaván.
  • Exposición IV Certamen de Fotografía "El Torno: Mirador  del Valle".

Poesía 

  • RECITAL de Germán Estebas, rapsoda. José Ángel Valente, JRJ, Lorca…


Música 

  • Efraín Callejo Periáñez.  Piano. Ludwig van  Beethoven, 2020.  (250 aniversario de su nacimiento)

Salud 

Nutrición: "El Aceite de Oliva:  centro y fundamento de la Dieta Mediterránea". Dr. Julio Rodríguez-Calvarro. Médico de atención primaria. Vicepresidente de la asociación OLEARUM: Cultura y Patrimonio del Aceite.

Cirugía: "Influencia de la Tecnologia en el avance de la Urologia." Dr. José Luis Álvarez-Ossorio, Presidente de la Asociación Española de Urología. Jefe de Servicio de Urología del Hospital Puerta del Mar. Cádiz.

Aulas de Naturaleza. VII   RUTA VETONA. 22 NOV. 2022

Naturaleza
 

Aulas de Naturaleza. VII   RUTA VETONA. 19 NOV. 2022

"Un homenaje de la arqueología a David Herrero Alonso" Por David Sánchez Serrano. Arqueólogo.…. Y Música Celta bajo las  ramas del Roble Acarradero de Cabezabellosa. Ver cartel con más información.

Educación Medioambiental 

Proyecto Mural. Intervención del IES Valle del Jerte de Plasencia en el  Grupo Escolar C.R.A " Tras la Sierra" de El Torno. Dirigido por Fran Méndez. Profesor de Dibujo y Artista. 

Más eventos de la Otoñada 2022 del Valle del Jerte en este enlace.






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Recreación de oficios tradicionales y "Campanillá". 8 de diciembre en El Torno

Recreación de oficios tradicionales y "Campanillá". 8 de diciembre en El Torno
El día 8 de diciembre en El Torno, disfrutaremos de actividades, ritos y celebraciones, junto a diferentes oficios tradicionales y recreación de la tradicional “Campanillá” torniega.

P R O G R A M A

  • 12:00 h. Recorrido por las calles del pueblo visitando los distintos rincones donde estarán representados los oficios y tradiciones torniegos.
      
  • 17:00 h. Actuación del Grupo Folklórico “Ángeles Durán Corchado” en la Plaza Eulogio Alonso.
     
  • Seguidamente recorrido por el pueblo con la tradicional “Campanillá” hasta la casa de los viudos. ¡Tráete tu cencerro o campanillo! Al finalizar el recorrido, habrá vino y perrunillas para todos en la Plaza Eulogio Alonso.
       
  • Desde las 11:00 h. Mercadillo Artesanal en la Plaza Eulogio Alonso durante todo el día.


Este evento forma parte del programa oficial #Otoñada2019 en el VALLE DEL JERTE que se celebra del 26 de octubre al 10 de diciembre con un sinfín de actividades en las once localidades de la comarca. Consulta la programación. Si te gusta el otoño.... amarás el Valle del Jerte 🤗 ¡Siéntelo!

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Este finde en el Valle del Jerte (8, 9 y 10 de noviembre 2019)

Este finde en el Valle del Jerte (8, 9 y 10 de noviembre 2019)
Los colores del otoño han entrado de lleno en el Valle del Jerte.

Las laderas del Valle se cubren ya de un manto multicolor, un espectáculo sensorial que debes contemplar con tus propios ojos. 
Las lluvias han llenado de vida las gargantas y sus cascadas, las hojas pintan una alfombra en nuestros bosques y compiten en belleza con el aterciopelado musgo de las rocas... En definitiva: un paisaje de ensueño.

También nos preparamos para un ajetreado fin de semana en lo que a la programación Otoñada 2019 en el Valle del Jerte se refiere, con varias citas imprescindibles en las que serán protagonistas folclore, tradición, recreaciones, música, gastronomía, setas, poesía... Maravillosas propuestas que vivir, disfrutar, y compartir. Aquí tienes la agenda. ¡Te esperamos!:




PIORNAL, "TOÑÁ PIORNALEGA".
8 y 9 de noviembre. 
PIORNAL, "TOÑÁ PIORNALEGA".
Una rica programación que llenará las calles del pueblo más alto de Extremadura con recreación de tradiciones y costumbres locales, mercado de artesanos, exposiciones, charlas-coloquio, degustaciones de productos extremeños, festival de folklore. Esta edición bajo el lema "De la aceituna el aceite" Consulta la programación completa en este enlace.



TORNAVACAS. MERCADO IMPERIAL CAROLUS IMPERATOR CARLOS V. Valle del Jerte
8 y 9 de noviembre. 
TORNAVACAS. MERCADO IMPERIAL CAROLUS IMPERATOR CARLOS V. 
Ya está todo preparado. Su majestad el emperador Carlos V será recibido por todo lo alto en Tornavacas. Para agasajarlo, la villa ha preparado, además de la recreación de la llegada del emperador con su cortejo, charlas-coloquios, música antigua, visitas guiadas, teatro/animación de calle, mercado de artesanía, degustación de platos tradicionales con productos de otoño. ¡Estás invitado/a! Consulta la programación completa en este enlace.


EL TORNO. XI JORNADAS MICOLÓGICAS DEL VALLE DEL JERTE.
9 de noviembre. 
EL TORNO. XI JORNADAS MICOLÓGICAS DEL VALLE DEL JERTE.
Tanto si eres un experto en esto de las setas como si te pica el gusanillo... este evento es para ti. Jornada de senderismo micológico con ruta para adultos e infantil guiada por monitores. Master Class de cocina con setas y sus propiedades, degustación de tapitas con setas. Taller de identificación de especies y exposición. Menú micológico. Apetece ¿verdad? (necesaria inscripción) Consulta la programación completa e inscríbete en este enlace. 


JORNADAS GASTRONÓMICAS PASTORILES “Sabores de otoño”.
Durante todo el fin de semana. 
En diferentes restaurantes del VALLE DEL JERTE. XIV JORNADAS GASTRONÓMICAS PASTORILES “Sabores de otoño”.  
Se busca difundir, recuperar y reinterpretar la gastronomía tradicional pastoril y de temporada. Organizadas por TUJERTE, la asociación de turismo del Valle del Jerte, ofrecen, por parte de los restaurantes participantes, menús-degustación de otoño. Toda la información en este enlace.


FESTIVAL DE ECOPOESÍA (diferentes localidades)
Durante toda la semana. 
FESTIVAL DE ECOPOESÍA y Encuentro VOCES DEL EXTREMO (diferentes localidades). 
Conciertos, poesía-rap, sesiones de micro abierto, lecturas con poetas invitad@s, recitales de poesía, exposiciones sobre nuevas formas poéticas. Sesiones de versos y poesía escénica. Toda la información en http://vocespoesiajerte.blogspot.com.es/


CONCURSO DE FOTOGRAFÍA VIII Semana de la Reserva Natural Garganta de los Infiernos
Del 18 de octubre al 17 de noviembre. 
CONCURSO DE FOTOGRAFÍA VIII Semana de la Reserva Natural Garganta de los Infiernos.
Concurso abierto de fotografía digital de técnica libre que muestre los principales valores ecológicos y paisajísticos de al Reserva Natural con motivo del 25º aniversario desde su proclamación como espacio protegido. La fotografía ganadora será portada del cartel de la Semana de la Reserva 2020. Más información en este enlace.


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Recreación de Boda Torniega. 9 de diciembre en El Torno (Otoñada 2018)

Recreación de Boda Torniega. 9 de diciembre en El Torno (Otoñada 2018)
Baile del Roscón durante la Boda Torniega
"Arribita arribita se crian flores, y entre más arribita más y mejores."

El Torno pueblo conocido como "El Mirador del Valle" por sus excelentes vistas, cuenta en su tradición con unas bodas más que originales.

La jornada del domingo 9 de diciembre está dedicada a revivir esos ritos (la mayor parte de ellos aún en uso) esas tradiciones relacionadas con los casamientos: ronda callejera, traje tradicional, recogida de la novia, bailes típicos y baile del "roscón" entre otras propuestas.

Las actividades comenzarán a las 11:30 h en la Plaza Mayor del pueblo. Desde ahí saldrá partirá la comitiva hacia la casa del novio y después hasta la casa de la novia para recogerlos y acompañarlos en este día tan especial.

A continuación la conocida RONDA DEL ROSCÓN (Ronda típica de bodas torniegas con baile del roscón). Todo ello amenizado con Charanga y Tamboril.

Al finalizar la Ronda habrá degustación de migas con café en la Plaza Mayor y seguidamente baile amenizado por charanga.

Durante toda la actividad habrá mercadillo artesanal y recreación de actividades relacionadas con la boda, con su ajuar, sus comidas típica...”

A esta boda estás invitado/a, nos vemos en la Plaza del pueblo ¡Vivan los novios!

Este evento forma parte del programa oficial
Otoñada 2018 en el Valle del Jerte

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III Encuentro poético Voces del Extremo en el Jerte.


III Encuentro poético Voces del Extremo en el Jerte.
8 a 11 noviembre en Barrado, Navaconcejo, Casas del Castañar, Piornal y El Torno. 

Voces del Extremo es un encuentro poético, que nos hará disfrutar del estado poético; sí, porque ahí trataremos la poesía desde la visión de la lucha social, la crítica, el ecologismo, la diversidad, el compañerismo y la colectividad.

Ese estado poético que es la vida, lo que nos rodea, lo que nos afecta, lo que necesitamos mejorar, lo que nos hace libres o esclavos, ese es el concepto de Poesía que nos mueve y nos conmueve.

Y ese concepto de conciencia poética que es conciencia vital, porque la poesía debe agitar, incomodar, revolucionar..., es el que queremos vivir en el Valle del Jerte.

Programación III encuentro Voces del Extremo en el Valle del Jerte ECO-POESÍA


DOMINGO 4 de Noviembre 
  • 16.00 Por todo el mundo, sin fronteras Acción "Poesías que acogen: estamos con Riace" Lectura de poemas en Italia y España contra la violencia hacia las personas inmigrantes. 
  • Hervás. 19.00 Ateneo Libertario de Hervás. Polipoesía con David Trashumante y Ángel Calle, presentando el encuentro Ecopoesía (Voces del Extremo Jerte) 


JUEVES 8 de Noviembre 
  • 20.00 h Barrado. Casa Cultura. Recital Juan Carlos Mestre (Premio Nacional de Poesía) presentado por Javier Pérez Walias + micro abierto con poetas asistentes: Ana Pérez Cañamares e Inma Luna. 


VIERNES 9 DE NOVIEMBRE 
  • 12.00 Polipoesando: Cuatro espacios poéticos. IES Navaconcejo.
    Taller y polipoesía con poetas invitados que se distribuyen en diferentes escenarios del instituto. Con Isabel Martín, Pedro Verdejo, Eddie J.Bermúdez y Dionisio Cañas. 19:00 
  • Encuentro poético en El Torno, Casa de la Cultura. Presentarán libros: Presentan libros: Ana Pérez Cañamares, Juan Carlos Mestre, Lola Serrano, Tirso Priscilo Vallecillos, Javier Pérez Walias, Montserrat Villar, Esaú Alonso y Demian Ortiz (fotolibro). Exposición de fotografías seleccionadas de la serie "Perdidos. Un lugar para encontrar" de Demian Ortiz. 
  • 22:00 Sesiones con poetas de la conciencia. El Torno, Alberjerte. Poetas de la conciencia. Isabel Martín, Corina Rueda, Mª Luisa Domínguez Borrallo, Rafael Santana, Antonio Orihuela, David Álvarez Sánchez, Claudio Portalo + MICRO ABIERTO. 


SÁBADO 10 de Noviembre 
  • 11:00 Acción en la calle. Militancia Poética. Navaconcejo, junto al río 
  • 11:30 La Biodiversidad como poesía. Navaconcejo, junto al río (en caso de lluvia, Casa de Cultura). Poetas dialogando con personas involucradas en el manejo sostenible de nuestros territorios. Jorge Riechmann: Biodiversidad y Ecopoesía Colectivo Tierra Sana, Eladio Orta, Inma Luna y Tarha Erena Sarmiento. 
  • 13:00 h. Tierra y vuelos poéticos: Belinda Basilio y Mª José Muñoz. 13.30 h. Poetas de la conciencia. Eladio Méndez, David Álvarez, Carlos Da Aira, Ana Deacracia, TS Hidalgo, Ariel Morrison, Javier Sánchez Durán, Bernardo Santos y Manu Valle. 
  • 18.00 Casas del Castañar, Casa de la Cultura Compartiendo versos. Poetas y personas lectoras nos reunimos en grupos para sentir y dialogar Ecología y Matria. Intervención audiovisual a cargo de Isaías Griñolo 
  • 22.30 Casas del Castañar, Bar La Garganta Las Mujeres Cantan (versos populares) Poesía Crápula. Con Aldaolado, Eladio Orta, Ana Pérez Cañamares, Pedro Verdejo, Mario Rodríguez García y Tirso Vallecillos + MICRO ABIERTO. 

DOMINGO 11 de Noviembre
  • Casas del Castañar 12:00 h. En la calle Ronda de cantes, a cargo de la Asociación de Mujeres. 13 h. Plaza del pueblo Micro abierto con Poetas de la Conciencia Piornal Todo el día, en la calle Acción en la calle de Militancia Poética. 
  • 19.00 h. Casa de la Cultura Polipoesía en escena: Aldaolado (Vinisteis las gallegas y trajisteis la lluvia). + MICRO ABIERTO JOVEN: María Campanita (Maria Becerra Guerrero), Alba Gándara Gallego, Suso B Solano (la gatera), Olga Toribio y más... 



EXPOSICIONES DE FOTOGRAFÍA: 
  •  “Perdidos. Un lugar para encontrar“ exposición fotográfica de Demian Ortiz. Casa de Cultura de El Torno (viernes tarde) y Navaconcejo, junto al río (sábado mañana). 
  •  "Punctum" exposición fotográfica de Alba Prieto. Casa de Cultura de Piornal, durante todo el encuentro.

Más información sobre estos encuentros en: http://vocespoesiajerte.blogspot.com

Evento incluido en la programación oficial OTOÑADA 2018 en el Valle del Jerte. Consulta la programación completa en este enlace.


III Encuentro poético Voces del Extremo en el Jerte.

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(Para más información y conocer posibles cambios en la programación por motivos meteorológicos vuelva a visitar esta página web).

REUNIÓN CON AYUNTAMIENTOS


SOPRODEVAJE ha mantenido reunión este pasado día  19 de abril,  con los alcaldes de Barrado, Cabezuela del Valle, Casas del Castañar, Jerte, Navaconcejo, Piornal, Tornavacas, El Torno y la alcaldesa de Cabrero, excusando su ausencia Rebollar y Valdastillas. 

La reunión que tuvo lugar en la sede de SOPRODEVAJE, tenía como objetivo principal retomar la puesta en común de temas y aspectos de los diferentes proyectos comarcales como son la programación de Otoñada 2018, Cerecera 2018, además de compartir la situación actual de la Estrategia de Desarrollo Local Participativo, así como de aquellos expedientes presentados a la convocatoria de ayudas Nº 3/17, submedida 19.2 Apoyo para la realización de las operaciones conforme a la estrategia de desarrollo local participativo, a través del apoyo a actuaciones dirigidas a los crear, mejorar, ampliar o modernizar los Servicios básicos para la economía y las poblaciones rurales.  Todo ello se llevó acabo en un ambiente distendido y de trabajo, que fue aprovechado por la gerente de SOPRODEVAJE, para invitar a los alcaldes a participar en la Asamblea  GENERAL ORDINARIA Y EXTRAORDINARIA que esta entidad celebró el pasado día 24 de abril en la localidad de Cabezuela del Valle. 



MOMENTOS DE LA REUNIÓN



Recreación de Boda Torniega. 9 de diciembre en El Torno

Recreación de Boda Torniega. 9 de diciembre en El Torno
"Arribita arribita se crian flores, y entre más arribita más y mejores."

El Torno pueblo conocido como "El Mirador del Valle" por sus excelentes vistas, cuenta en su tradición con unas bodas más que originales.

La jornada del próximo sábado 9 de diciembre está dedicada a revivir esos ritos (la mayor parte de ellos aún en uso) esas tradiciones relacionadas con los casamientos: ronda callejera, traje tradicional, recogida de la novia, bailes típicos y baile del "roscón" entre otras propuestas.

A esta boda estás invitado/a, nos vemos en la Plaza del pueblo ¡Vivan los novios!

Aquí tienes la programación de esta jornada incluida en la Otoñada 2017 del Valle del Jerte:

  •  11:00 h:   Pasacalles al son del tamboril. Salida desde la Plaza Mayor.
  • Recreación de escenas tradicionales relacionadas con las bodas torniegas: "Ajuar, comidas,…” 
  •  12:00 h:   Salida del novio, su acompañamiento y la charanga desde la casa de los padres del novio camino a la casa de los padres de la novia, donde esta saldrá a su encuentro.
  •  A continuación tendrá lugar la tradicional  RONDA DEL ROSCÓN  (ronda típica de las bodas torniegas que incluye el Baile del Roscón). 
  •  Al finalizar la ronda se degustarán las típicas  rosas con chocolate.
  •  14:00 h:   Baile de boda popular. Lugar: Plaza Mayor. 
  •  19:30 h:   Actuación de la cantante Estela de María. Lugar: Casa de Cultura.


No olvides consultar la programación completa
OTOÑADA 2017 en el Valle del Jerte. 


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IX Jornadas Micológicas Valle del Jerte (12 noviembre 2017)


IX Jornadas Micológicas Valle del Jerte
En la Otoñada 2017 no podían faltar las Jornadas Micológicas del Valle del Jerte.

Este año cumplen su IX edición, y proponen una jornada perfecta tanto si eres experto/a en el mundo de las setas como si quieres iniciarte en él.

Se desarrollarán en el pueblo de El Torno el próximo 12 de noviembre (domingo).


  •  10:00 h.  Recepción de participantes en la Plaza Mayor. 
  •  10:30 h.  Senderismo micológico. Ruta guiada por micólogos expertos para aprender sobre recolección sostenible de setas. Degustación de tapas para participantes. Para participar en esta actividad es imprescindible la INSCRIPCIÓN en este enlace.
  •  15:30 a 16:30 h.  Taller de identificación y clasificación de las especies recolectadas durante la ruta. Casa de Cultura. 
  •  17:00 h.  Show de magia familiar con Jorge Luengo y su espectáculo “IMPOSIBILIA”. Casa de Cultura.
No olvides consultar la programación completa
OTOÑADA 2017 en el Valle del Jerte. 


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Folclore y setas en la Otoñada este fin de semana (12 y 13 de noviembre)

Planes Otoñada Valle del Jerte
Continúan las actividades de la Otoñada 2016 del Valle del Jerte, cuyas propuestas se desarrollarán hasta el 11 de diciembre.

Piornal celebra la V edición de su "Toñá Piornalega" con un sinfín de actividades que se concentrarán en su mayor parte en la jornada del sábado. Se trata de una propuesta cultural que está plenamente asentada en el municipio como demuestra la gran participación de habitantes y colectivos locales que se vuelcan, un año más, en ofrecer una programación rica y singular que este año incluye pasacalles, recorridos musicales, degustaciones, actuaciones de grupos de folclore, escenificaciones costumbristas o mercado artesano entre otras. Todo ello bajo el eslogan "Sacamos el ajuar a la calle".

La cita se complementa con la ruta senderista Piornal - Los Llanos - Cascada "El Calderón” que partirá a las 9:00 h desde la Plaza de las Eras, y la Quedada BTT “V Toñá Piornalega” con salida a las 9:30 h desde la Avenida de la Vera.

En El Torno se desarrollarán las VIII Jornadas Micológicas Valle del Jerte, con ruta especial guiada por micólogos, clasificación de setas y exposición, conferencia sobre sus usos, tapas y comida especial. Todo ello durante el sábado y domingo.

El domingo los aficionados al BTT tienen una cita con el deporte y la historia a través de la III Ruta BTT Carlos V "Tras los pasos del Emperador" (Gallegos de Solmirón-Tornavacas).

El sabor más auténtico continuará con la XI edición de las Jornadas Gastronómicas Pastoriles: diferentes restaurantes del Valle del Jerte ofrecen a habitantes y viajeros la posibilidad de disfrutar de exclusivos menús a precio cerrado basados en la tradición pastoril, los productos y las materias primas típicas del otoño. 

Y por si todo esto fuese poco, este fin de semana comienza la V Semana de la Reserva Natural Garganta de los Infiernos con una Jornada Micológica a cargo de los vigilantes de la Reserva Natural y posterior degustación en el merendero "Garganta de los Infiernos".


Más información



Estampa de Tradiciones (7 de diciembre en El Torno)

Estampa de Tradiciones (7 de diciembre en El Torno)
A partir de las 12:30 h. en la Plaza Mayor del municipio de El Torno asistiremos el próximo domingo día 7 de diciembre a la representación de las labores tradicionales ligadas a la localidad y comarca, que se desempeñan en el otoño. Representando, desde la recogida de castañas a la elaboración de buñuelos y otras labores ya en desuso.
  • Elaboración en vivo y directo de jabón casero
  • Escena de costureras y lavanderas
  • Venta de leche por las calles
  • Elaboración de buñuelos y rajado y endulzado de aceitunas
  • Taller de sillería
  • Representación de labores agrícolas como recogida de serojas y helechos, siembra tradicional… 
  • Matanza: representación-elaboración de embutidos típicos de las matanzas…  

Hongos, setas y magia de otoño (8 y 9 de noviembre en El Torno)

Hongos, setas y magia de otoño (8 y 9 de noviembre en El Torno)
Los aficionados al mundo de la micología tienen una cita ineludible los días 8 y 9 de noviembre en el pueblo de El Torno

Hasta este municipio conocido como "El Mirador del Valle" llega un fin de semana dedicado a las setas en un año en que la temporada micológica está resultando fantástica en la comarca por la cantidad y calidad de ejemplares de muy diversas variedades. 

"Hongos setas y magia de otoño" forma parte de los actos de la Otoñada 2014 en el Valle del Jerte. Os dejamos el programa y os invitamos a participar y disfrutar de él.




Sábado 8 de noviembre
VI Jornadas Micológicas otoñada Valle del Jerte

Ruta micológica (No es necesaria inscripción)
  • 10:00 h: Salida desde la Plaza de El Torno.
  • 14:00 h: Final de recolección.
  • 14:30 h: Degustación de migas para los participantes.
  • 16:00 h: Clasificación de las setas en la Casa de Cultura y posterior exposición a cargo del biólogo José Ignacio Sánchez.

Exposición 
  • 17:00 h: Exposición y muestra de setas recolectadas en la Casa de Cultura Dulce Chacón.
Conferencias
  • 18:00 h: Conocimiento, reconocimiento, usos, curiosidades y otras historias de las setas. A cargo de Yonatan Cáceres Escudero, Doctor en Ingeniería del medio agronómico y forestal. Tendrá lugar en la Casa de Cultura Dulce Chacón.
Magia de otoño 
  • 19:00 h: Actuación de magia TIGU Y LUNA, con el espectáculo “Entre Risas”, en la Casa de Cultura Dulce Chacón. 
Gastronomía
  • 21:00 h: Cena micológica de convivencia (Info e inscripción 927 17 52 21 - 605 04 77 15)

Domingo 9 de noviembre

  • 12:00 h: Taller de arcilla para los más pequeños “Modela tu seta” en la Casa de cultura Dulce Chacón.
  • 

13:00 h: Degustación de tapas micológicas en Alberjerte (Plaza Mayor 1. Tapas a 2 y 3 €)
  • 16:00 h: CINE: Proyección de cine mágico en la Casa de Cultura Dulce Chacón

Jornada de costumbres y tradiciones otoñales

Jornada de costumbres y tradiciones otoñales. Valle del Jerte
El próximo sábado día 7 de diciembre en El Torno tendrá lugar la Jornada de Costumbres y Tradiciones Otoñales a partir de las 12:00 h. en la Plaza Mayor del municipio.

Durante la jornada asistiremos a la recreación de labores campestres y domésticas relacionadas con el otoño en la comarca, tales como:
  • Reconstrucción de cocina  tradicional y recreación de labores domésticas (preparación de buñuelos, desgranado de maiz, guisado de aceitunas...)
  • Escenificación de juegos infantiles...
  • Recreación de lavanderas: lavado y tendalina... 
  • Escenas costrumbristas de costura: bolillo, ganchillo, punto, zurcido...
  • Labores de matanza: guisado y embutido tradicional de chorizo...
  • Labores campestres: siembra, recogida de castañas y aceitunas, acarreo de leña y hojarasca...

Además en torno a las 13:00h asistiremos al I CONCURSO GASTRONÓMICO DE OTOÑO donde los participantes disputarán por conseguir que sus "Migas extremeñas" sean las mejor valoradas por el jurado. (Más info sobre el "I Concurso Gastronómico de Otoño")

A continuación, una vez emitido el fallo del jurado, tendrá lugar una degustación de migas y café con leche para todos los asistentes.

Esta jornada forma parte de la OTOÑADA 2013 en el Valle del Jerte que se desarrolla entre el 30 de octubre y el 15 de diciembre. Haz click AQUÍ para conocer el programa completo.

I Concurso Gastronómico de Otoño (OTOÑADA 2013)

I Concurso Gastronómico de Otoño (OTOÑADA 2013)
I Concurso Gastronómico de Otoño
El próximo sábado día 7 de diciembre tendrá lugar en El Torno el I Concurso Gastronómico de Otoño como parte de la Otoñada 2013

El plato con el que se concursará en esta primera edición son nuestras tradicionales y ricas MIGAS EXTREMEÑAS.

La inscripción es gratuita y puedes formalizarla a través de cinco vías distintas:
  • Enviándola por FAX a SOPRODEVAJE:  927471010
  • Enviándola por correo electrónico a SOPRODEVAJE: soprodevaje@valledeljerte.net
  • Físicamente en el Ayuntamiento de El Torno
  • A través del FAX del Ayuntamiento de El Torno: 927175178
  • Enviándola por correo electrónico al Ayuntamiento de El Torno: ayuntamientoeltorno@gmail.com
     
También puedes inscribirte el mismo día del concurso antes de las 11:30h. en la Plaza Mayor de El Torno. Pueden participar en el concurso todas las personas empadronadas en alguno de los municipios que conforman el Valle del Jerte y que no se dediquen profesionalmente a la cocina o al mundo de la restauración.

Los concursantes deberán estar a las 11:00 horas del día 7 en la Plaza Mayor de El Torno, donde un responsable del Ayuntamiento de la localidad les facilitará todos los detalles e instrucciones pertinentes.

La organización proveerá a los concursantes de leña y trébedes u hornillo en el que poder elaborar las migas y les asignará una ubicación para hacerlo. También se le indicará la hora a la que las migas deben estar listas para ser entregadas al jurado (entre las 13:00 y 13:30 horas).

Los concursantes deberán presentarse provistos del resto de materiales y menaje
(cacerolas, caldero, espumaderas...) así como los ingredientes necesarios para la elaboración de su receta.

Una vez elaboradas las migas se presentarán en el espacio y tiempo que la organización les indique, debiendo contener la suficiente cantidad para ser degustadas por un mínimo de 6 personas (miembros del jurado).

DEGUSTACIÓN:
Tras el fallo del jurado los platos concursantes se ofrecerán para ser degustados por el público y además se ofrecerán otras migas por parte del Ayuntamiento de El Torno.

PREMIOS: Se establecen dos premios cuya correspondencia es la que sigue:

  • PRIMER PREMIO: El plato ganador recibirá como premio un romántico fin de semana en SEVILLA para dos personas (14 y 15 de febrero) en régimen de PENSIÓN COMPLETA en Hotel TRH Alcora de cuatro estrellas.
  • SEGUNDO PREMIO: El segundo finalista recibirá como premio un romántico fin de semana en SEVILLA para dos personas (14 y 15 de febrero) en régimen de MEDIA PENSIÓN en Hotel TRH Alcora de cuatro estrellas.
Las puntuaciones del jurado serán públicas, cada miembro puntuará cada uno de los platos presentados con una nota de entre 0 a 10 puntos. El plato que más puntos consiga será el ganador.

XXXII Edición del Día de la Seta Extremeña

Como parte de la OTOÑADA 2013 en el Valle del Jerte, durante los días 9 y 10 de noviembre tendrá lugar en el municipio de El Torno la XXXII Edición del Día de la Seta, unas jornadas micológicas especialmente pensadas tanto para expertos como para principiantes en el mundo de este fruto del otoño.

La “XXXII edición Día de la Seta Extremeña” que se organizará junto con la Sociedad Micológica Extremeña. Incluye: conferencias sobre micología, ruta senderista para la recogida de setas, exposición, muestra, degustaciónes culinarias o recorridos turísticos entre otras actividades...

Sábado 9 de noviembre de 2013:
10,45 horas: Concentración en el aparcamiento del “Regajo” en  “El Torno”
11,00 horas: Salida organizada para la búsqueda de setas en el paraje denominado “Las Vaquerizas”.
14,30 horas: Comida de confraternidad, cada participante aportará sus viandas.
17,30 horas: Las setas recolectadas se llevarán a la Casa de Cultura "Dulce Chacón" y se dejarán allí para que sean clasificadas por los expertos. Las dudas de los participantes serán aclaradas el domingo durante la exposición.
19,30 horas: Recorrido turístico guiado por la localidad de El Torno. Salida desde la plaza del Ayuntamiento.
21,30 horas: Degustación de productos de la zona en el Albergue “Alberjerte”, (Plaza Mayor) con la colaboración de SOPRODEVAJE. (Para entrar en el mismo es necesario el ticket que se entrega al abonar el almuerzo del domingo)

Domingo 10 de noviembre de 2013:
10,00 horas: Apertura de la exposición de setas recolectadas el día anterior.
12,30 horas: Conferencia a cargo de D. Luis Rubio Casas, de la Sociedad Micológica Madrileña.
 Tema: “Setas del eucaliptal” Tendrá lugar en el salón de actos de la Casa de Cultura "Dulce Chacón" de El Torno.
14,00 horas: Comida en el Albergue “Alberjerte”. El menú (salvo posibles cambios) será el siguiente:
  • Crepes de Boletus edulis en su salsa al aroma de Pedro Ximénez
  • Lactarius deliciosus a la plancha sobre tosta de pan
  • Rissotto de Marasmius oreades
  • Secreto de ibérico con salsa de Amanita cesárea
  • Pan, agua, cerveza y vino (D.O. Rivera de Guadiana).
  •  Café o infusiones

(El precio del menú del domingo + la degustación de productos de la zona del sábado por la noche, es de 30 €. El importe será abonado con antelación en Alberjerte)

Estas jornadas son organizadas por la Sociedad Micológica Extremeña y copatrocinadas por SOPRODEVAJE. Más información en los teléfonos de SOPRODEVAJE:
  • 927 471 100
  • 610 794 030
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