Cerecera 2024. Campaña de dinamización y puesta en valor de la Cultura y el Patrimonio Agrario Cerecero en el Valle del Jerte.

El sábado día 1 de junio, en la localidad de Jerte se dará el pistoletazo de salida al programa cultural, gastronómico y festivo de la Cerecera. Además, acogerá durante toda la mañana la Feria de la Cereza.

La Cerecera, es un proyecto dirigido a promocionar el Valle del Jerte - el Valle Cereza, de forma integral, con el objetivo de poner en valor la cultura agraria y el rico patrimonio ligado a la misma, que cobra especial relevancia en la época de recolección de la cereza. Una época que invita a descubrir la esencia del Valle del Jerte en su periodo más auténtico, en donde, el paisaje se llena de color y es regado por las aguas cristalinas que desciende desde sus cumbres.

La Cerecera nace de la pasión por el Valle del Jerte y su cereza, con el ánimo de contribuir a la puesta en valor del producto, eje fundamental de la economía de nuestra comarca, potenciar su conocimiento y acercarlo al público.

Durante esta época cerecera, se llevarán a cabo diferentes acciones y actividades en torno a la Cereza, entre ellas:

La XIII Feria de la Cereza es una de las citas destacadas que componen la programación. Tendrá lugar el 1 de junio en la localidad de Jerte, con mercado de cerezas, degustaciones, catas, animación de calle, rutas de senderismo y etnográficas, entre otras propuestas.

Feria de la cereza

XVIII Las Jornadas Gastronómicas de la Cereza Picota, se desarrollan todos los fines de semana entre el 1 de junio y el 14 de julio, se podrá disfrutar de un menú elaborado con cereza, ofreciendo originales creaciones cuyo ingrediente común será “la Cereza Picota”.

Jornadas Gastronómicas

Además, quien visite el Valle del Jerte, podrá participar en el llamado “agroturismo de la cereza”, diferentes empresas de actividades ofrecerán la posibilidad de vivir la recogida de la cereza en persona, desde dentro, dando al viajero la oportunidad de llevarse a casa las cerezas que él mismo ha recolectado. Para todos aquellos que deseen conocer la industria en torno a la cereza, se realizarán visitas guiadas a la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte.

Agroturismo

La promoción integral en redes sociales de la “Cerecera” tendrán un protagonismo especial, ya que a lo largo de la campaña de la cerecera se implementarán diferentes acciones de dinamización y promoción on-line, dos de ellas con mucho carisma comarcal y territorial “el concurso de la cereza y la picota más grande” y “el concurso de las fotos de cerezas más original”. Con estos concursos, se pretende realzar la calidad de nuestras cerezas y picotas y la gran labor de las personas agriculturas cuidadores de nuestro entorno.

Durante el transcurso de la campaña, se realizarán otras acciones de dinamización y promoción de la comarca del Valle de las Cerezas, comunicación que tiene como objetivo principal la promoción integral del destino: publicaciones en Blog, colaboración con influencers, visita de periodistas, …

Sin duda una época cargada de actividad, esperada y celebrada. Unos meses en los que las/los agricultores/as recogen el fruto de su esfuerzo; y los visitantes disfrutan de la naturaleza, la cultura e identidad de un territorio, alrededor de su fruto más preciado.

Toda la información puedes consultarla en la www.cereceravalledeljerte.com

Cancelación de la Feria de la Cereza

Desde hace trece años, SOPRODEVAJE en colaboración con los agentes del territorio, lleva desarrollando una campaña de dinamización y promoción de la comarca, “La Cerecera”, con el objetivo de poner en valor nuestro producto estrella, la cereza, así como los atractivos que ofrece el Valle del Jerte, en esta época del año.

Sin embargo, dada la situación que asola la cosecha de cerezas, con gravísimos daños producidos por las lluvias, y en solidaridad con los agricultores, agricultoras, trabajadores, trabajadoras y las familias de nuestra comarca, se ha decidido cancelar uno de las acciones que lleva aparejado el proyecto, la FERIA DE LA CEREZA, programada para el próximo día 3 de junio en la localidad de Jerte.

A pesar de esta cancelación, queremos destacar que el resto de la programación prevista para los meses de junio y julio se mantendrá. El Valle del Jerte continúa ofreciendo innumerables posibilidades durante este periodo, así como a lo largo de todo el año. Invitamos a los visitantes a disfrutar de nuestros hermosos paisajes, participar en actividades al aire libre, explorar nuestras rutas turísticas y degustar los deliciosos productos locales.

Puedes obtener toda la información acerca de la programación actual en la página web www.cereceravalledeljerte.com y en la oficina de Turismo.

Cerecera 2023

La Cerecera vuelve un año más con un programa cultural, gastronómico y festivo que invita a descubrir la esencia del Valle en su periodo más auténtico.

La Cerecera nace de la pasión por el Valle del Jerte y su cereza, con el ánimo de contribuir a la puesta en valor del producto, eje fundamental de la economía de nuestra comarca, potenciar su conocimiento y acercarlo al público.

Una época cargada de actividad, esperada y celebrada. Unos meses en los que los agricultores recogen el fruto de su esfuerzo; y los visitantes disfrutan de la naturaleza, la cultura e identidad de un territorio, alrededor de su fruto más preciado.

Durante dos meses repletos de actividades, en estrecha colaboración con los agentes sociales, económicos y culturales de nuestra comarca, destacamos con orgullo la excepcional calidad de nuestras cerezas y convertimos el Valle del Jerte en un destino irresistible para los visitantes.

🍒 Valle del Jerte en Cerecera

Se ha iniciado la recolección de las cerezas y a medida que vayan pasando los días estaremos en plena recolección. Prevemos que pueda haber cerezas y picotas hasta finales de julio.

Desde finales de mayo hasta finales de junio será la época más recomendable para ver la recolección, siendo una época ideal para degustar esta deliciosa fruta y conocer el Valle del Jerte en plena temporada.

Una gran parte del Valle del Jerte está plantado de cerezos, pero hay muchas variedades de cerezas y picotas. Según la variedad, éstas necesitarán más o menos tiempo para madurar. Los agricultores tienen plantados en sus fincas cerezos de diferentes variedades para repartir su cosecha de cerezas durante los 3 meses que dura la recolección. También la maduración de la cereza depende de la altitud en que esté plantado el cerezo, a mayor altitud más tarda en madurar.

Por esta razón, la recolección dura 3 meses, siendo el mes de junio cuando cuinciden mayor número de variedades en su maduración. A medida que va transcurriendo el mes de julio sólo habrá cerezas o picotas en aquellas zonas a mayor altitud del Valle.

PROGRAMA ACTIVIDADES CERECERA 2022

Desde hace unos años se organiza con motivo de la recolección de las cerezas un programa de actividades denominado”CERECERA” . Desde finales de mayo hasta mediados de julio, durante todos los fines de semana, hay actividades relacionadas con las cerezas, como por ejemplo: una ‪Jornadas Gastronómica de la Cereza Picota‬, Feria de la Cereza, cata de cerezas y picotas,‪ mercado de artesanía y productos‬, concursos, actividades de aventura en la naturaleza...

Disfruta de una experiencia gastronómica con la cereza picota del Valle del Jerte como protagonista. Todos los fines de semana del 26 mayo al 17 de julio, previa reserva en cada uno de los restaurantes. Disfruta de la fruta más deliciosa de la temporada y comparte con nosotros tu experiencia con el hashtag #cerecera2022.

https://turismovalledeljerte.com/cerecera

Inaugurada la Cerecera 2021: caminando juntos hacia la normalidad

Acompañados por la Presidenta de la Asamblea de Extremadura, Dña. Blanca Martín; el Secretario General de Población y Desarrollo Rural, D. Manuel Mejías; la Consejera de Turismo, Dña. Nuria Flores; la Diputada Delegada de Turismo, Dña. Patricia Valle Corriols, los alcaldes, representantes del sector agrario y empresarios/as del sector turístico; SOPRODEVAJE  inauguró la Campaña de Promoción de La Cerecera #Cerecera2021, en un acto en formato presencial con aforo reducido, que se retrasmitió en directo por redes sociales.  

Intervención D. José Antonio Recio- Presidente SOPRODEVAJE

Presentación Cerecera2021

 

La Cerecera es un programa cultural, gastronómico y festivo para descubrir y disfrutar de la esencia del Valle del Jerte en nuestra época más auténtica, donde las familias valxeritenses recogen el fruto del trabajo de todo un año y  se pone de manifiesto de una forma visible, el dinamismo y la singularidad del Valle del Jerte, dominado por el cultivo de la cereza;  invitando a los visitantes a adentrarse en la cultura agraria a la par que se promociona el producto estrella de la zona, la cereza, en especial “la picota”. 

 

Una celebración desde nuestro querido Valle, hacia cualquier lugar del mundo. En 2021, una Cerecera con actividades virtuales y presenciales, con aforo reducido, para cuidarnos sin dejar de vivir y disfrutar de un entorno seguro, auténtico y lleno de color y vida.

 

El programa, que se desarrollará desde el 4 de junio hasta el 18 de julio, incluye visitas de aventura en la naturaleza, actividades gastronómicas a través de showcookings y las XV Jornadas Gastronómicas de la cerecera Picota, un concurso de recetas por redes sociales, el mercado virtual de artesanía y cereza, un concurso de fotografía para agricultores y a la cereza más grande de la comarca,  entre otras actividades, que se pueden consultar en la web http://cereceravalledeljerte.com

Inaugurada la Cerecera Virtual 2020

Un año más El Valle del Jerte celebra su tradicional Cerecera, una época en la que las familias valxeritenses dan lo mejor de sí para llevar sus afamadas cerezas a mercados nacionales e internacionales.

Este año, la pandemia de Covid-19 ha afectado a la campaña de cereza en diferentes ámbitos, y por primera vez, la Cerecera se celebra en formato online bajo el nombre de #Cerecera2020. Y así, en un formato on-line, el pasado 13 de junio hemos inaugurado esta celebración de la cultura, la gastronomía y las costumbres en torno a la cereza.


El acto se ha realizado desde Barrado, localidad anfitriona de la Feria de La Cereza en esta edición, con una asistencia reducida y retransmisión por redes sociales. A la inauguración han los acudido los agentes sociales del Valle del Jerte, alcaldes, representantes del sector agrario y empresarios/as del sector turístico; el Diputado Delegado en el área de Reto Demográfico, Desarrollo Sostenible, Juventud y Turismo, D. Álvaro Sánchez Cotrina; el Director General de Turismo de La Junta de Extremadura, D. Francisco Martín Simón, y ha contado también con la presencia por vídeo conferencia del Presidente de Extremadura, D. Guillermo Fernández Vara.

Desde los diferentes organismos se ha destacado el esfuerzo que supone adaptar un evento, cuyo elemento diferenciador es el elevado grado de interacción que se ofrece a visitantes y apasionados a las cerezas, a un formato eminentemente virtual; así como la capacidad de adaptarse a las nuevas circunstancias y tecnologías para acercar de forma lúdica la cultura de la cereza a cualquier lugar del mundo.


La #Cerecera2020 ofrecerá a sus asistentes virtuales concursos en redes sociales, visitas virtuales en 360º, una cata de picotas online, showcooking online con restaurantes de la comarca y muchas otras actividades, que se podrán disfrutar desde casa.

Cocinando con cerezas

Este año, los restaurantes del Valle del Jerte ofrecerán diferentes showcooking online, con el objetivo de enseñar las posibilidades gastronómicas de la cereza tanto en platos dulces como salados. También se organizará un concurso de recetas en Facebook e Instagram.

Visitas virtuales 360º

La Cerecera online también nos ofrece la posibilidad de descubrir virtualmente el agroturismo, así como conocer los espectaculares paisajes del valle del Jerte en formato 360º.

Desde mi cerezo y consuros on-line

Por otra parte, habrá infinidad de concursos online. Por ejemplo, el concurso de fotografía y vídeo “Desde mi cerezo” donde el objetivo es mostrar el día a día de los agricultores durante la época de recogida de cerezas.

Así como juegos en Facebook e Instagram, para poner a prueba los conocimientos de los usuarios de las redes sociales sobre las variedades de cerezas y tesoros del Valle del Jerte, con la oportunidad de ganar distintos premios.

Mercado Virtual de La Cereza y artesanía

Se trata de un escaparate virtual donde poder adquirir diferentes productos agroalimentarios a base de cerezas o artesanías inspiradas en estética de las cerezas.

Sin lugar a duda, la #Cerecera2020 es una oportunidad para disfrutar de la esencia del Valle del Jerte sin necesidad de salir de casa. No obstante, para aquellos que queráis visitar nuestro Valle durante la recogida y probar directamente nuestro producto más genuino, os invitamos a visitarnos en cuanto las autoridades sanitarias lo permitan.

Todas las actividades de esta Cerecera podrán seguirse desde la we cereceravalledeljerte.com y en redes sociales a través de los perfiles en Facebook e Instragram de SOPRODEVAJE y el hashtag #cerecera2020.

Bienvenidos a la #Cerecera2020

Este año, que recordaremos para siempre, ha sido marcado por una pandemia que ha trastocado nuestras vidas, como no había ocurrido en muchas generaciones. En contrapartida, en nuestro Valle ha florecido la solidaridad y la ayuda mutua, las manifestaciones de agradecimiento a quienes nos cuidan y protegen, y el crecimiento del sentimiento de comunidad entre nosotros.


Pero la vida continua y seguimos luchando por mantener nuestras tradiciones, y una de las más importantes de nuestro Valle del Jerte es La Cerecera: periodo en el cual damos lo mejor de nosotros mismos para recoger el fruto del esfuerzo de nuestras familias.


Estos aciagos momentos nos han recordado que debemos disfrutar de la vida al máximo y qué mejor reflexión para celebrar este año nuestra tradicional Cerecera.


Una Cerecera diferente, pero programada con todo el cariño y esfuerzo de las instituciones, empresas, agentes sociales que la hacen posible. Una Cerecera fundamentalmente virtual, pero cercana y participativa, en la que pretendemos acercar un poco de alegría y esperanza a vuestros hogares y reforzar el vínculo que nos une a todos, a nuestra tierra y cultura Valxeritense.



Como cada año, La Cerecera es fruto de la colaboración entre instituciones, agricultores, empresas turísticas, asociaciones y agentes del territorio. Un programa cultural, gastronómico y festivo para descubrir y disfrutar de la esencia del Valle del Jerte desde nuestro territorio, hacia cualquier lugar del mundo.


Hemos querido transformar los momentos que vivimos en una oportunidad para compartir con el mundo nuestras costumbres, cultura y paisajes alrededor de la cereza. Para que todos conozcan un territorio sorprendente, labrado por la mano del hombre, gracias a la construcción de bancales y el cultivo de deliciosas cerezas y picotas recocidas a nivel mundial. Todo ello, a través de las nuevas tecnologías que nos permiten conectarnos con lugares remotos.



Showcooking on-line, concursos en redes sociales, visitas virtuales 360º, una cata on-live y muchas actividades más, forman parte de un programa que hemos diseñado con la firme convicción de que todo aquel que vea estas imágenes querrá disfrutar de estas experiencias en vivo, en nuestro querido Valle del Jerte, un territorio seguro y que le espera con los brazos abiertos.



PROGRAMA

Feria de La Cereza en Barrado

Inauguración virtual con autoridades. 13 de junio. Síguela por Facebook LIVE
Ruta etnográfica por Barrado. 13 de junio (aforo limitado –previa inscripción)
Ruta de senderismo teatralizada. 14 de junio(aforo limitado –previa inscripción)
Cata on-line de picotas 14 de junio. Síguela por Facebook LIVE
Mercado de la cereza y artesanía on-line, con la participación de artesanas y productores de la comarca

Cocina con cerezas (on-line)

Showcooking con restaurantes del Valle del Jerte
Showcooking con un personaje famoso
Concurso de recetas por Facebook e Instagram

Visitas virtuales 360º (on-line)

Visita a la Agrupación de Cooperativas
Agroturismo de cerecera
Descubre el Valle del Jerte como nunca lo habías visto y sus lugares mágicos

Desde mi cerezo (on-line)

Concurso de fotografía y vídeo por Facebook e Instagram, para descubrir el día a día los agricultores durante la recogida de cerezas

Premio a la cereza más grande

· Premiamos esa cereza extraordinaria que destaca entre las demás. Con la colaboración de las cooperativas de agricultores.

Juegos y premios (on-line)

· Cada martes y jueves un nuevo juego en Facebook e Instagram con el cual poner a prueba tus conocimientos sobre las variedades de cerezas y los tesoros del Valle del Jerte, y ganar premios.


Sigue todas las actividades en la web cereceravalledeljerte.com y en redes sociales a través de los perfiles en Facebook e Instragram de SOPRODEVAJE y el hashtag #cerecera2020.

ÉXITO DE PÚBLICO EN LA PRESENTACIÓN DE LA “CERECERA” Y DE LAS JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LA PICOTA

Acompañados por el Vicepresidente de la Diputación, Fernando Grande, el Secretario General de Desarrollo Rural, Manuel Mejías y por el Director General de Turismo, Francisco Martín, SOPRODEVAJE inauguró la Campaña de Promoción de la Cerecera.  En el acto, estuvieron presentes los alcaldes, representantes del sector agrario y empresarios/as del sector turístico.

Con este proyecto se pretende poner en valor un momento muy atractivo en la comarca, dónde se pone de manifiesto de una forma visible, el dinamismo y la singularidad del Valle del Jerte, dominado por el cultivo de la cereza e invitar a los visitantes a adentrarse en la cultura agraria a la par que se promociona el producto estrella de la zona, la cereza, en especial “la picota”.

No sólo se persigue romper la estacionalidad del sector turístico, generar riqueza y empleo ligado a la oferta turística sino que también con la promoción del producto, la cereza y en especial la picota, se pretende contribuir a mejorar la renta de las numerosas familias que viven de la agricultura.

Un programa lleno de actividades conforma esta campaña de promoción:

- Una cita con la gastronomía a través de las jornadas gastronómicas, con una oferta gastronómica muy diversa y singular.

-  Uno de los platos fuertes, la X la feria de la cereza que se celebrará el próximo día 2 de junio en la localidad de Cabezuela del Valle, dónde se integran actividades suficientemente atractivas para todo tipo de público: mercado de cerezas, cata-degustación para descubrir las diferencias entre las picotas y de cereza,  animación de calle, taller gastronómico, degustaciones, mercado de artesanía contemporánea, ruta teatralizada o la ruta cultural-etnográfica por la localidad.

-  Jornadas de puertas abiertas y visitas guiadas a la Agrupación de Cooperativas,  para potenciar la compra y consumo de nuestra fruta e invitar a los visitantes a adentrarse en el corazón del Valle, compartiendo todo el proceso de selección y clasificado de la fruta.

-  Experiencias de agroturismo y actividades de ocio y aventura, ofreciendo la posibilidad de recoger la cereza directamente en el árbol o participar en las diferentes actividades de turismo activo que se ofrecen desde las empresas de actividades (barranquismo, piraguas, senderismo, etc) o darse un baño en las maravillosas gargantas y piscinas naturales del Valle del Jerte.

El objetivo es ofrecer a los visitantes una experiencia integral en el Valle del Jerte, que participe de toda la singularidad y los atractivos que cobra la comarca en esta época tan especial para todas las personas del Valle del Jerte, como es la CERECERA.

 Imágenes de la inauguración-presentación de las XIV Jornadas Gastronómicas de la Cereza Picota

XIII Jornadas Gastronómicas de la Cereza Picota. Valle del Jerte

Jornadas Gastronómicas de la Cereza Picota

Exclusivos menús con la mejor cereza del mundo como protagonista. 

Durante todos los fines de semana de junio y julio de 2018. 

Catorce restaurantes a elegir. Menús a precio cerrado previa reserva.

¿Te gustaría degustar exclusivos platos elaborados con cerezas?

Los mejores restaurantes del Valle del Jerte han pensado en ello. Durante la “Cerecera” ofrecen originales creaciones que incorporan en su elaboración un ingrediente común. Son las Jornadas Gastronómicas de la Cereza Picota, que se desarrollan todos los fines de semana entre el 1 de junio y el 22 de julio en 14 restaurantes de la comarca, con menús a precio cerrado (entre 20 y 50 €) que puedes disfrutar previa reserva.

La esperada cita gastronómica cumple su XIII aniversario demostrando la versatilidad de la Picota del Jerte en la cocina acompañando a carnes y pescados, o como parte de aperitivos, ensaladas, cócteles y postres.

PROMOCIÓN ESPECIAL: Si degustas estos menús especiales en 4 restaurantes pertenecientes a TUJERTE conseguirás GRATIS un quinto menú en el restaurante TUJERTE que tú elijas.

Estos son los restaurantes y menús de esta edición ¡recuerda reservar!:

Restaurante NAPOLEÓN (TUJERTE)

Ctra. N-110 Km 364.6 Jerte. Tlf: 927470065
(MENÚ 24 €/persona)
- Escarola con trucha escabechada y aliño de vinagre de cereza
- Lubina acompañada de pisto y cereza
- Carrilleras rellenas de membrillo y queso de cabra
- Yogur griego con toque de cereza
- Vino extremeño. Café y chupito

Restaurante PICO NEGRO, Balneario Valle del jerte (TUJERTE) 

Ctra. N-110 Km 383 Valdastillas. Tlf: 927633000
(MENÚ 38 €/persona)
- Ceviche de palometa con mahonesa de cereza
- Tosta de sardina ahumada con cebolla caramelizada, cereza y salsa de romescu
- Bacalao confitado con cereza, emulsión de ajo negro y tallarines de verduras y cereza
- Solomillo ibérico a baja temperatura glaseado con cereza, puré de boniato y verduras de la huerta
- Texturas de cereza y paloduz
- Copa Capela de Axis D.O. Rías Baixas. Copa Habla de la Tierra V.T. Extremadura. Agua café o infusión.

Restaurante GARZA REAL (TUJERTE)

C/ Piscina 12, Valdastillas. Tlf: 626982784 / 927475055
(MENÚ 35 €/persona)
- Berenjenas con miel de cerezas
- Mousse de oca con gelatina de cerezas
- Salmorejo de cerezas con helado de jamón
- Concha de peregrino rellena de merluza, gambones y vieras con salsa de cerezas picantes
- Coctail de cerezas y cava
- Lingote de cochinillo con salsita de picotas
- Pastel de chocolate con coulis de cerezas
- 1 copa de vino, ó agua ó 1 refresco ó 1 cerveza. Café de cerezas

Restaurante JUDERÍA VALLE DEL JERTE (TUJERTE)

C/ Federico Bajo 18, Cabezuela del Valle. Tlf: 927472405 / 927472290
(MENÚ 28 €/persona)
- Espetito de boquerones con sal de cerezas
- Croquetas de jamón y queso sobre pintura de cerezas
- Lomo de bacalao sobre salsa de tomate encostrado con alioli de cereza
- Solomillos en salsa de cerezas
- Tarta de queso con mermelada de cerezas
- Copa de vino extremeño. Café. Agua

Restaurante LOS ARENALES (TUJERTE)

Ctra. N-110 Km 368 Jerte. Tlf: 927470250
(MENÚ 25 €/persona)
- Chupito de gazpacho de cereza
- Ensalada templada con gulas, cerezas confitadas y gambas regado con vinagreta de frutos rojos
- Abanico de cerdo ibérico con sala de cerezas acompañado de gratén de patata
- Milhojas de chocolate con mousse de cereza
- Copa de vino blanco extremeño “Tiara” ó “Anteros”. Café y chupito de cereza

Restaurante HOSTAL PUERTO DE TORNAVACAS (TUJERTE)

Ctra. N-110 Km 357 Tornavacas. Tlf: 927177046
(MENÚ 25 €/persona)
- Daiquiri de cerezas
- Gazpacho Extremeño con virutas de jamón y aroma de cerezas
- Lagarto Ibérico de cerdo con mostaza de cerezas
- Tarta de queso con colin de cerezas y tierra de galleta
- Vino tinto Ribera del Guadiana. Café

Restaurante SABORES DEL JERTE (TUJERTE)

Plaza Mayor 1, El Torno. Tlf: 927175221 / 627049465
(MENÚ 35 €/persona)
- Tosta de espárragos trigueros salteados con cerezas confitadas
- Ensalada de ahumados con queso de rulo de cabra y vinagreta de picotas
- Lomo de bacalao con salsita de cereza y almendras
- Solomillo de vaca retinta con cerezas y patatas fritas
- Crema de queso con mermelada de picotas
- Vino Luna de Baco y agua
- Café sabor cereza con bombones
- Chupito de aguardiente de cerezas

Restaurante LA CABAÑA DEL JERTE (TUJERTE)

Avda. Ramón y Cajal 17, Jerte. Tlf: 927470391 / 645233953
(MENÚ 25 €/persona)
- Vasito de gazpacho de cereza
- Torta del Casar con confitura de cereza y jamón
- Pastel de trucha con cerezas caramelizadas y ensalada
- Abanico ibérico con chocolate de cereza y guarnición
- Mousse de cereza
- Bodega extremeña. Tiara (blanco y tinto)
- Café o infusión, chupito de licor del Valle del Jerte

Restaurante LAS PALOMAS (TUJERTE)

Paraje la Peraleda s/n, Jerte. Tlf: 927470204 / 689282116
(MENÚ 35 €/persona)
- Degustación de gazpacho de cereza
- Tosta de cremoso de jamón ibérico con toque de cerezas
- Lomo de bacalao confitado con emulsión de cereza
- Cabrito a la brasa con patatas panaderas y salsa de cerezas
- Variedad de frutas con cerezas y kirsch
- Copa de vino Placio Quemado Crianza o cerveza o agua
- Café. Chupito de licor de cereza

Restaurante LA TENERÍA

C/ El Puente 5, Jerte. Tlf: 927173662 / 618673031
(MENÚ 50 €/persona)
- Cecina con cereza y polvo de los ibores
- Mochi y té de rabo de cereza
- Kubat de lumagorri y aji de picota
- Merluza con espuma de cereza
- Carpaccio de cereza
- Wayu extremeño con foie de cereza
- Cerezas en las mirandas

Restaurante TAPERÍA ENCI

Plaza de la Independencia 13, Jerte. Tlf: 645805620
(MENÚ 30 €/persona)
- Carpaccio de bacalao con vinagreta de cerezas
- Carrilleras con salsa de cerezas y reducción de Pedro Ximénez
- Tarta de queso con mermelada de cerezas
- Copa de vino, cerveza o refresco. Café

Restaurante ABRASADOR RÍO JERTE, Camping Río Jerte

Ctra. N-110 Km 375.8 Navaconcejo. Tlf: 927173006
(MENÚ 29,90 €/persona)
- Salmorejo de cerezas con helado de mascarpone
- Paté vallenato regado en salsa de cerezas
- Tataki de ternera con praliné de cerezas ó Salteado de bacalao con verduras y salsa de cerezas
- Cheesecake de cereza ó biscuit helado de cerezas
- 1 copa de vino Payva Crianza ó 1 copa de cerveza ó 1 refresco y agua

Restaurante FLOR DE CEREZO (Hospedería Valle del Jerte)

C/ Ramón Cepeda 118, Jerte. Tlf: 927470101
(MENÚ 30 €/persona)
- Salmorejo de cereza con tartar de manzana y langostinos
- Ensalada de carpaccio de calabacín con chipirones y vinagreta de cereza
- Tataki de atún sobre emulsión de cereza con brotes tiernos y semilla de ajonjolí
- Carrilleras de ternera de Extremadura con reducción de cereza sobre crema de patatas violetas
- Tarta helada de cerezas con leche condensada
- Agua y vino D.O. Ribera del Guadiana. Café

Restaurante LA PRADERA DEL VALLE

Ctra. N-110 Km 390.300 Casas del Castañar. Tlf: 927478306 / 600299818
(MENÚ 20 €/persona)
- Ensalada de rulo de cabra con frutos secos y vinagreta de cerezas
- Cabritillo del Valle a su gusto
- Tarta de queso con confitura de cerezas
- Vino de la casa. Café y licores del Valle del Jerte

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Pasión por las cerezas y el Valle del Jerte con la "Cerecera"

La recolección de las famosas cerezas del Valle del Jerte se realiza durante los meses de mayo, junio y julio. En ésta época celebramos desde hace años la "Cerecera".  

Se trata de un programa cultural, gastronómico y festivo que engloba actividades como: Jornadas Gastronómicas de la Cereza Picota, Feria de la cereza, Visitas a fincas agrícolas (agroturismo de la cereza, recolecta tus propias cerezas), Degustaciones gastronómicas y catas, juegos y concursos, música, artesanía, Visitas Guiadas a la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte...

La Cerecera nace de la pasión por el Valle del Jerte y su cereza, con el ánimo de contribuir a la puesta en valor del producto, eje fundamental de la economía en la comarca, potenciar su conocimiento y acercarlo al público. Esta programación constituye un motivo excelente para acercarse al Valle del Jerte (el Valle Cereza) y disfrutar de una época esperada y celebrada por los jerteños. Unos meses cargados de actividad y sabor que nos invitan a descubrir, valorar y disfrutar del fascinante mundo de la cereza.

Puedes descubrir un poquito más sobre La Cerecera  en este vídeo.

Más información:

Si tienes dudas o deseas más información sobre la Cerecera del Valle del Jerte puedes ponerte en contacto en:

• Oficina de Turismo del Valle del Jerte, teléfono 927 472 558 
• Organización de la Cerecera, teléfono 927 471 100 

También puedes encontrar toda la información sobre rutas senderistas y BTT, piscinas naturales, Reserva Natural Garganta de los Infiernos, alojamientos, restaurantes, actividades de turismo activo de todo tipo o información sobre museos y centros de interpretación como el Museo de la Cereza y ofertas exclusivas en www.turismovalledeljerte.com ¡El Valle te espera!

El Valle del Jerte en el Metro de Madrid y las calles de Sevilla.

Desde el pasado 1 de junio y hasta el próximo día 30 el Valle del Jerte y su Cerecera 2018 están siendo promocionados en el Metro de la capital del país.

Se trata de una campaña que bajo el lema "Próximo destino La Cerecera, Valle del Jerte" invita a los viajeros a acercarse a la comarca en esta época y disfrutar de su Cerecera, cuyos actos abarcan los meses de junio y julio, a tiempo que recuerda que es temporada de cerezas.

Promoción del Valle del Jerte
en el Metro de Madrid

Diez anuncios publicitarios aguardan a los usuarios del Metro de Madrid en las estaciones de Nuevos Ministerios, Callao, Plaza de España, Cuzco, Atocha, Goya, Chueca, Bilbao, Avenida de América y Manuel Becerra como parte de la campaña de promoción territorial puesta en marcha por SOPRODEVAJE, grupo de acción local de la comarca.

Es la tercera ocasión en que se promociona el Valle del Jerte en las estaciones de Metro de la capital. Soprodevaje ya incluyó esta acción en su estrategia la pasada Cerecera y repitió durante la Otoñada 2017.

Entre el 5 de junio y el 2 de julio el Valle del Jerte se promociona también en Sevilla, a través de 20 marquesinas instaladas en pleno centro de la capital hispalense.

Promoción del Valle del Jerte
en las calles de Sevilla

El Vallecereza llega también esta Cerecera a Sevilla. 20 marquesinas invitan a descubrir el Valle del Jerte en esta época.

"Abierto todo el año": Con estas acciones se persigue ahondar en la estrategia de promoción específica de la comarca en aquellos mercados objetivo del destino, respondiendo así a las demandas e indicadores propios del sector.

Los diseños para ambas campañas muestran una de las cascadas de la Garganta de las Nogaledas (Navaconcejo) y un cuenco en primer término con las cerezas más emblemáticas del Valle, las Picotas. 

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Pasión por las cerezas y el Valle del Jerte con la "Cerecera"

La recolección de las famosas cerezas del Valle del Jerte se realiza durante los meses de mayo, junio y julio. En ésta época celebramos desde hace años la "Cerecera".  

Se trata de un programa cultural, gastronómico y festivo que engloba actividades como: Jornadas Gastronómicas de la Cereza Picota, Feria de la cereza, Visitas a fincas agrícolas (agroturismo de la cereza, recolecta tus propias cerezas), Degustaciones gastronómicas y catas, juegos y concursos, música, artesanía, Visitas Guiadas a la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte...

La Cerecera nace de la pasión por el Valle del Jerte y su cereza, con el ánimo de contribuir a la puesta en valor del producto, eje fundamental de la economía en la comarca, potenciar su conocimiento y acercarlo al público. Esta programación constituye un motivo excelente para acercarse al Valle del Jerte (el Valle Cereza) y disfrutar de una época esperada y celebrada por los jerteños. Unos meses cargados de actividad y sabor que nos invitan a descubrir, valorar y disfrutar del fascinante mundo de la cereza.

Puedes descubrir un poquito más sobre La Cerecera  en este vídeo.

Más información:

Si tienes dudas o deseas más información sobre la Cerecera del Valle del Jerte puedes ponerte en contacto en:

• Oficina de Turismo del Valle del Jerte, teléfono 927 472 558 
• Organización de la Cerecera, teléfono 927 471 100 

También puedes encontrar toda la información sobre rutas senderistas y BTT, piscinas naturales, Reserva Natural Garganta de los Infiernos, alojamientos, restaurantes, actividades de turismo activo de todo tipo o información sobre museos y centros de interpretación como el Museo de la Cereza y ofertas exclusivas en www.turismovalledeljerte.com ¡El Valle te espera!